花研コーヒーブレイク
BLOOMONの商品提案にみる世界同時トレンドのワケ
2020.01.09
こんばんは。ボンソワール桐生です。 BLOOMON(ブルーモン)というオランダの生花ネット販売があります。(現在は英国などほかの国にも広がっているようですが) サブスクリプションで形式で生花を販売しています…
切花支出金額と収入は比例するのか。いやしない。それはなぜか。
2020.01.07
こんにちは。ボンジュール内藤です。 当社では、総務省が発表している花きに関する家計調査を毎月整理し、データベースとして保存しています。 例えば、「世帯主の収入階級別1世帯当たりの切花支出金額(二人以上の世帯…
謹んで新春をお祝い申し上げます
2020.01.06
本年も皆様のご健勝と、事業の益々の発展を心からお祈り申し上げます。 今年の年末年始はその日巡りから、いつにも増して休暇を十分にいただき、日頃できないこともさせていただくことができました。数年ぶりに年越しそばも手打ちしまし…
2020年に流行りそうな食材(普及しそうなもの)その①-2
2019.12.28
昨日が最後のブログかと思いきや、最後の最後にもう一編記事の予約が入りました。(10パーセントくらいの確率でこんなこともあるかなと思っておりましたが、その10%が当たった感じです。 ということで、2019年の…
2019年最後の「花研コーヒーブレイク」・・・の予定。
2019.12.27
こんにちは。ボンジュール内藤です。 一応、本日が花研コーヒーブレイク2019年最後の予定です。 最後の最後に「あ、ちょっと、一言、言わせて!」みたいなことが出てこない限りは、ですが^^; 多分出てこないと思いますし、出て…
2019年に得た新しい価値観:不幸の方が幸せなのか?
2019.12.26
こんにちは。ボンジュール内藤です。 2019年を振り返ると、個人的なことですが新しい価値観を得たことが大きな収穫のひとつでした。 幸せであることは良いことです。しかし、幸せであることが必ずしも良いことではな…
2020年に流行りそうな食材(普及しそうなもの)②③
2019.12.25
こんにちは。ボンジュール内藤です。 昨日の小欄の続きです。 2020年に普及、拡大しそうな食材を一般消費者目線から語ります。 ひとつめはボンソワール桐生の読みでしたが、2つめと3つめはボンジュ…
2020年に流行りそうな食材(普及しそうなもの)その①
2019.12.24
こんにちは。ボンジュール内藤です。 今日は、何となくですが2020年に流行りそうな食材について、アンテナが立ったものをご紹介したいと思います。 ま、なんといいますか、一消費者としてです。食の業界について調べ…
クリスマスのバラの一本買いに幸せを載せてみる
2019.12.23
こんにちは。ボンジュール内藤です。 2019年ラストスパートを迎えた最後の1週間は、(個人的な業務でいけば)書き仕事ばかりが集中しています。 花卉仕事×書き仕事・・・ そんなことを書いているこのブログも、書き仕事の一つ(…
「JFTD白書」に見る花き業界の現在と未来
2019.12.20
こんにちは。ボンソワール桐生です。 JFTD白書2019年度版が届きました。JFTD会員を対象に送付されるものです。しかしその中身は大変すばらしいもので、生花店を巡る概況では国から発表されているデータを駆使…