花研コーヒーブレイク

９月に最終回を迎えたあるテレビアニメ（「のんのんびより　りぴーと」）の感動が忘れられず、学校のモデルがある埼玉県小川町の下里分校へ再び聖地巡礼に行きました。 前回訪れた時はちょうど桜が咲き終わっ た頃で少々残念なタイミン…

ハロウィンといえばいつもついて回る野菜はカボチャですが、実はそもそもカボチャではなかったってご存知でしたか？   某所のK所長が「柿」だった！と折りに付け話題にしては、うぶな仔羊であるアタクシたちを洗脳しようと…

社員が休憩時間に食べられるよう、食堂で茹でた栗がふるまわれた。調理を担当してくださった方は、茹で上がった栗を一つ一つ包丁で半分に割り、親切にもスプーンを一緒にテーブルに出してくれている。 ほっくりとした黄色い栗が何ともお…

市場流通でいえばキクは周年出荷がありますので、旬がいつであるかという概念が薄れがちですが、本来の季咲きシーズンはちょうどこれから。 最近は、輪菊、スプレーギクともに色も形も多様な品種が流通し、日持ちも良い花である分、私た…

ちなみに、こだわりを持って花き生産をされる生産者さまを取材し、広く生活者の皆様にお知らせする「産地うんちく探検隊」というウェブサイトがございます。そのページを更新いたしましたのでお知らせいたします。 今回は北海道の「北空…

9月は疾走感がありました。あっという間に駆け抜けた感じです。   今日から早くも本年度の下半期。そんな10月1日はコーヒーの日。 世界の取引におけるコーヒー年度の始まりは10月1日と国際協定で定められているのだ…

９月２８日は満月でした。みなさまはご覧になりましたか？   小欄では９月２７日の中秋の名月を掲載させていただきましたが、２８日の満月も撮影に勤しみました（笑） 肉眼では違いがわかりませんでしたが、27日と28日…

『花研手帳2016』、１冊からでもお得な早割販売は、明日９月３０日１７時締切りです！ 定価680円のところ650円にて販売しています。   是非この機会にご利用ください。 詳細はこちら↓   &nbs…

9月27日、中秋の名月でした。 中秋の名月とは、満月と「ほぼ」満月の時があるそうですが、昨日は「ほぼ満月」の日だったようです。 満月は本日9月28日だそうで、なんでも年に何度も拝見することができないスーパームーンを迎える…

ハロウィンに向けた鑑賞用カボチャの生産ストーリーの幕開けです。 大田花きのホームページ内「産地ウンチク探検隊」コーナーにて、鑑賞用カボチャがどのように作られているか、北海道の生産者さまに潜入取材です！ 全５話のうち、今回…