OPERATIONAL PERFORMANCE花研コーヒーブレイク

生鮮の品質管理についての認識

2024.06.19

こんにちは。花研の一研究員です。ちょっと最近思いましたこと。 最近の新聞報道で、生鮮品の到着が以前よりも遅くなって品質がどうたらこうたら~・・・という記事を読みました。これって実にどうなんでしょうか・・・ミスリードではな…

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